|
Antal producenter o I 2008 er der ca. 10.000 svineproducenter i
Danmark. Antal dyr o Den danske svinebestand udgøres af
ca. 12 mio. dyr. Produktion o Der produceres årlig 25
mio. grise i Danmark, hvilket svarer til en produktionsmængde på 2,0 mio.
tons. Produktionsværdi o Produktionen af svinekød har ca. en
produktionsværdi på 19 mia. kr. ab landmand. Eksport o
Svinesektoren eksporterer for ca. 28,7 mia. kr. pr år. Dette udgør ca. 50 pct.
af den samlede landbrugseksport og ca. 5 pct. af den samlede danske eksport. De
28,7 mia. kr. svarer til en mængde på ca. 1,9 mio. tons svinekød.
Forbrug pr indbygger o Hver indbygger i DK forbrugte i 2005
gennemsnitlig 57 kg. svinekød.
|